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最近这两天,中国不少地方出台的“N-1”式点餐规定,使得有关粮食的问题,再次成为了国人热议的话题。事实上,在我看来,大家心中的各种疑虑并非“杞人忧天”。首先是世界的整体局势:7月13日,联合国粮农业组织、世界粮食计划署联合发布的《2020年世界粮食安全和营养状况》报告结论显示:全球新冠疫情影响,世界饥饿人口将会呈现大幅提升,预计2020年全球将新增1.3亿饥饿人口,25个国家及6.9亿人口将处于挨饿状态,世界濒临至少50年来最严重粮食危机。其次是中国的局部形式:8月17日,中国社科院农村发展研究所发布的《中国农村发展报告2020》报告显示:到“十四五”期末,中国有可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口。再则是大的国际政治形势:8月18日,联合国秘书长古特雷斯表示:美国和中国的关系从来没有像今天这样失调,两国之间不断升级的紧张关系可能会把世界分裂成两个集团,这对世界来说是一个巨大的风险。值得一提的是,截止到2019年末,美国是全球最大的粮食出口国,出口总量超过1亿吨,约占全球总出口量的四分之一,品种以大豆和玉米为主。而在此之下,中国则位列世界最大粮食进口国榜首,仅在去年一年,中国粮食进口量就达到了1.06亿吨,其中进口大豆8851.1万吨、谷物和谷物粉类1785.1万吨。最后是令人担心的“王炸”……
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