为什么中国人那么热爱美食？

我第一次踏上北美的土地的时候，四处逛逛觉得特别新奇，但第二天梦想就被打回现实了，因为一个当地前辈请我吃了顿饭。这位前辈当时是个中年人，在技术圈子里面也算“德高望重”，属于那种典型的“传统美国人”，请我吃的也是“正宗美国饮食”，哎，内容就不说了。我就请教这位前辈，为什么你们美国的餐饮如此的，额，简单？他跟我说了一套理论，核心思想是说，中国这种“保守的小农经济”，由于没有……