全球饥饿指数由国际粮食政策研究所发布，以百分制来衡量一个国家，其中0为最佳，100为最差，分数低于4.9表示“低饥饿”，分数在5至9.9之间表示“适度饥饿”，10至19.9之间表示“严重饥饿”，20至29.9之间表示“惊人”，而30以上表示“非常令人担忧的”饥饿问题。GHI包括三个同等分量的加权指标：营养不良者占人口的百分比；五岁以下体重不足儿童的发生率；五岁以下儿童的死亡率。2021年公布的全球饥饿指数，一共有116个国家进入样本，发达国家并没有进入评测，其中中国和巴西，古巴，白俄罗斯，爱沙尼亚，科威特，拉脱维亚等18个国家，并列第一，都是小于5的。让人意外的有这么几个国家：阿根廷5.3，俄罗斯6.2，沙特6.8，乌克兰6.8，其中三个国家都是农业大国，尤其是阿根廷还盛产牛肉，感觉应该是分配出现了问题，不过三个国家饥饿指数都不算高。沙特巨有钱的国家，怎么还有6.8的饥饿指数？泰国11.7，埃及12.5，这个数字已经进入适度饥饿了，泰国人均GDP其实和古巴差不多，但是古巴显然比泰国强得多了，泰国盛产粮食，埃及年年进口粮食，泰国居然拉不开和埃及的差距，想必埃及的大饼政策还是有一定效果的。伊拉克22.8，巴基斯坦24.7，朝鲜25.2。大于20的国家，已经出现惊人的饥饿问题了。伊拉克90%的财政收入来源于石油，建设了这么多年，似乎没有……

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