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为什么中国要推广种植转基因玉米，大豆？

2024年01月24日　

作者：牲产队长
来源公众号：牲产队

中国农业农村部发布重磅消息，转基因玉米、转基因大豆的产业化试点已扩展到6个省份，20个县区。

具体来说，就是云南、四川、吉林、内蒙古、河北。除了这五个省以外，还有甘肃也开始试点种植。从这六个省的分布地区来看，基本涵盖了东北平原、华北平原、四川盆地、云贵高原、内蒙古草原以及甘肃所在的西北地区。

所谓“产业化”试点，就是由企业牵头，规模化种植，看一下投入产出比，玉米、大豆的产量是否会提高？如果提高，会提高多少？若是取得成功，接下来就是更大范围地推广。为什么要推广转基因玉米，转基因大豆呢？很多人都担心转基因食品的安全，但我不是粮食专家，也不是转基因技术专家。我能跟大家说的就是，我们早就被转基因食品团团包围了。

转基因技术的应用起源于上世纪90年代，最早由美国孟山都公司率先种植转基因玉米。大家都知道，美国是全球第一大玉米出口国，市占率超过65%。中国呢，则是美国玉米第一大进口国。就说2022年，中国从美国就进口了1487万吨玉米。另外，中国还从美国进口了2953万吨大豆。美国的转基因玉米、转基因大豆种植率有多高呢？一个是93%，另一个是95%。

这就是说，只要是从美国进口的玉米、大豆，就都是转基因品种。美国人吃转基因玉米，吃转基因大豆，已经吃了20多年，快30年了。如果算上出口，包括中国人在内，全球一半以上的人，都在吃美国种植的转基因玉米，转基因大豆。为什么美国转基因玉米、大豆种植率会这么高呢？根本原因只有一个：产量高。

杂交玉米亩产大约1200斤，而转基因玉米亩产最低1500斤，最高1800斤，平均亩产也有1600斤。中国的玉米平均亩产却只有850斤。产量不够，需求太大，每年中国都要去美国大量进口转基因玉米。美国的转基因大豆亩产可以达到800斤，但普通大豆品种亩产只有400多斤。这种产量上的大幅提升，直接带来的结果就是，美国人种玉米，成本更低，产量更高。仅美国一国，就占据了全球玉米总产量的35%，美国大豆也占全球总产量的31%。

那我们可不可以拒绝进口美国的转基因玉米和大豆，转而进口巴西和阿根廷的呢？答案是可以，打巴西、阿根廷也是种的转基因品种。巴西转基因玉米种植率95%，阿根廷是86%。巴西转基因大豆的种植率90%，阿根廷是100%。除了这两个，转基因棉花也统治了全球市场，美国转基因棉花种植率为97%，巴西是80%，阿根廷是100%。

只要涉及到进口粮食，中国根本就避不开转基因，反而每年还在花大量的钱进口转基因玉米、转基因大豆。全球前五大转基因农作物种植国分别是美国、巴西、阿根廷、加拿大、印度，全部都是粮食出口国。对转基因品种比较谨慎的主要有两大区域，一是东亚的中日韩，二是欧盟地区。

长期以来，中日韩欧都对转基因品种的推广保持谨慎态度。但2021年是一个转折点，这一年，欧盟开始放松对转基因农作物的管制，英国批准转基因试点种植，韩国也修改法律，批准转基因试点种植，但法国、德国选择禁止转基因种植，越南、澳大利亚、南非则纷纷加入。日本因为粮食短缺，是允许生产和销售转基因食品的。

在这种国际环境下，想要拒绝转基因食品太难了。法国可以禁止转基因种植，是因为法国自身天赋异禀，粮食产量占欧洲总产量的一半，也是欧洲最大的粮食出口国。法国人的粮食根本吃不完，对转基因品种的依赖度很低。德国的处境则类似于中国，在很长一段时间，不许种植，却被迫从美国买，每年进口600万吨转基因大豆。

对中国而言，种，还是不种？是一个非常艰难的决定。不种，这么多人要吃要喝，2022年就进口了2000万吨玉米，72%来自于美国。第二大玉米进口国是乌克兰。论质量，乌克兰种的是非转基因玉米，比美国玉米品质更好，价格更便宜。而且，乌克兰是禁止种植转基因玉米的。但俄乌战争爆发，想吃乌克兰玉米更难了。剩下的巴西玉米、阿根廷玉米，通通都是转基因。

这早就不是一个安全性问题了，而变成了一个经济性问题。到底是买，还是自己种？不种就要买，种了，一旦推广起来，种植率也必然迅速攀升。我们有得选吗？严格来讲，我们没得选。

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